Doğal olarak beslenme şekilleri, gün geçtikçe önem kazanmaya devam etmektedir. Çünkü pek çok besinin içerisinde kanser yapıcı özelliğe sahip olan kimyasallar bulunmaktadır. İnsanların da gelişen teknoloji sayesinde bu konuda bilinçleniyor olması, doğal beslenme yöntemlerini gündeme getirmiştir. En doğal besin kaynağımız ise süttür. Sütten hem çocuklar hem de yetişkinler için pek çok faydası bulunmaktadır. ancak uzun ömürlü olarak üretilen sütler yani halk arasında bilinen hazır sütler, çeşitli işlemlerden geçtiği için, içerisinde